Gezonde HAPPY schoolkantines

Bij Spinoza willen we onze leerlingen en collega’s een stimulerende en veilige leeromgeving bieden. Daar hoort ook gezonde voeding bij. Daarom is Spinoza een samenwerking aangegaan met cateraar STAPFOODS. Op het Veurs Lyceum is op 30 augustus de eerste zogenoemde HAPPY schoolkantine geopend: een sfeervolle omgeving met gezonde en lekkere producten. 

Later volgen ook het Grotius College, het Dalton College en het Sint-Maartenscollege. Bestuurder Peter Lamers: “De school moet een plek zijn waar leerlingen en docenten het fijn vinden om samen te komen, een plek waar zij zich thuis voelen. Dat helpt de (leer)prestaties aanzienlijk verbeteren. Daar dragen deze HAPPY schoolkantines aan bij.”

STAPFOODS wil met hun HAPPY cateringconcept jongeren stimuleren om gezonde eet- en drinkgewoontes te ontwikkelen. Door gezond en lekker te eten blijf je immers ‘happy’ en vitaal. Hiervoor werkt de cateraar nauw samen met Jongeren op Gezond Gewicht (JOGG). Het bedrijf let ook op de impact op het milieu, door te kiezen voor lokale, ambachtelijke leveranciers (zoals Van Rijn Culinair en Bakkerij Frans de Groot), voedselverspilling te voorkomen en minder of afbreekbaar verpakkingsmateriaal te gebruiken.